Valby Maskinfabrik & Jernstøberi A/S. Arbejdernes frokoststue 23.12.1950. Julen bliver kun markeret ved et tændt juletræ i frokoststuen. Øl og snaps samt bordpynt står for arbejdernes egen regning.Fredag morgen er brødet ofte samlingspunkt på mange danske arbejdspladser, når der er fælles morgenmad. Det er en form for ritual, hvor der deles små anekdoter fra ugens løb, imens brødet går rundt og nydes med smør og marmelade. Her kan du fortælle om de særlige brød-ritualer på din arbejdsplads.

  • Hvornår foregår det?
  • Hvem deltager?
  • Hvem medbringer hvad?

Men måske har du helt andre brødritualer, som kun du kender? Et sådant personligt brødritual kunne fx være, at du altid spiser endeskiven af dit nybagte brød som det første – mens det endnu er lunt, med smør og en god ost.

Her kan du fortælle om dine brødritualer. Skriv en kommentar og fortæl gerne

  • Hvor ritualet foregår, med hvem og hvordan det er opstået.
  • Hvordan spiller brød ind i ritualet og hvad betyder ritualet for dig?
  • Hvad ville du savne mest, hvis du ikke kunne udføre ritualet mere?

Upload gerne billeder, der illustrerer dit brødritual – billeder af brødet, stedet og måske dem, du er sammen med.

0 Kommentarer til “Brødritualer ”


  1. Ingen kommentarer

Efterlad en kommentar




Sådan gør du

Brødbanken er en samling af historiske og nutidige fortællinger om brød i Norden. Du kan være med til at gøre brødbanken rig og levende ved at sætte dit eget brød i banken - i ord eller billeder. Du kan også kommentere andres indlæg, svare på "11 spørgsmål om dit gode brød" eller lade dig inspirere af de spændende opskrifter.

God appetit!

Giv en bid og smag på andres

Giv en bid. Foto: Nationalmuseet.

Brødarkivet

Brødafstemning – 2

Hvor ofte spiser du rugbrød?

View Results

Indlæser ... Indlæser ...

Brødafstemning – 1

Bager du rugbrød?

View Results

Indlæser ... Indlæser ...