Den 25. december 2010 var museumsinspektør Lykke L. Pedersen i Radioavisen på P1 for at fortælle om Brødbanken. Lykke fortalte bl.a. om forandringer i madkultur netop ny. Som et eksempel herpå nævntes den rejse, som øllebrød har gennemgået fra fattigføde til højere ny nordisk gastronomi. For de af jer, der ikke fik hørt indslaget i radioen, kan der findes uddrag af Lykkes fortælling i artiklen ”Gider ikke mere rugbrød” på DR´s hjemmeside.
Indlæser ...
0 Kommentarer til “Brødbanken i radioen ”